BOOKS.BIZ-IN-LIFE.COM

Лучшие бизнес-книги в разнообразных электронных форматах. Покупайте дешево, читайте с комфортом!

фото обложки издания Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания

Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания (Татьяна Васильевна Мазанкова)

Значимость проведенного автором исследования обуславливается особой важностью отрасли общественного питания в жизни современного человека. Исследование проведено с целью обобщения и систематизации государственных инструментов и методов регулирования рынка услуг общественного питания в регионе, выявления проблем и положительного опыта в этой области. Монография обобщает направления и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания, используемые в современной практике (регулирование организационных вопросов создания, регистрации организации, уведомления о начале деятельности, форм и порядка отчетности, поддержка малого предпринимательства, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, отношения между потребителями и исполнителями услуг общественного питания, организация социального питания и др.).

Монография отличается конструктивностью и практической направленностью, может быть использована в учебной и научной деятельности при самостоятельной подготовке к занятиям студентами направлений «Торговое дело», «Технология продукции общественного питания», может быть полезна экономистам, руководителям предприятий общественного питания, специалистам органов управления.

Цена: 149 рублей

Книга доступна в основных электронных форматах: FB2, TXT, ePub, RTF, HTML и Mobi, подходит для чтения на стационарных компьютерах, планшетах, мобильных телефонах, ebook-ридерах. И гораздо дешевле бумажной!

Об издании

Правообладатель: Бук.

Издательство Бук, Казань, 2017.